Balti Gosht

Balti Gosht recept. Makkelijk en lekker, Tita ImpEx.

Ingrediƫnten voor 4 personen

 

Kruidenmix: Tita Balti Gosht Masala

  • 3 eetlepels Tita Balti Gosht Masala
  • 1 kg lamsfilet, wassen en in kleine stukjes snijden
  • 2 theelepels grondnotenolie of zonnebloemolie
  • 1 ui, fijngehakt
  • 3 teentjes knoflook, geperst
  • 1 groene of rode chilipeper, fijngehakt
  • 1 klein stukje (1 cm) gemberwortel, geschild en geraspt
 
  • 1 theelepel mosterdzaadjes, gemalen
  • 250 ml groentebouillon 
  • 1 theelepel tomatenpuree
  • Zout naar smaak
  • 1 laurierblad
  • 1 eetlepel koriander, fijngehakt
  • 1 grote tomaat, gesneden

 

TwitterG+LinkedIn

Alle Recepten